Brunch & Music. Evento en Ambigú Estación
El pasado domingo 8 de marzo el local Ambigú Estación deleitó paladares y oídos en un Brunch con música en directo. La actuación de Lemon Twist, impecable, maridaba con los platos que conformaban el brunch especial que Ambigú había planteado para la ocasión. Poco a poco amigos de este dúo se iban sumando a cantar con ellos, Ainhoa, Maitane y Pablo. Finalmente estos dos últimos tomaron el relevo y cerraron como dúo. La música, el buen ambiente que se creó dentro y el buen rollo que transmitían, fue creando una atmósfera un tanto íntima y a la vez familiar. A lo largo de la mañana se fue sumando gente y muchos no disfrutaban del brunch, pero sí de la hora del vermú y en poco tiempo el local estaba lleno por fuera y por dentro, tanto que en cuestión de minutos el segundo turno del Brunch se llenó.
Nos gusta quejarnos, como especie y como donostiarras, indicando que no hay sitios nuevos y pecando de poco aventureros y acabar siempre en los mismos sitios. Con apenas medio año de vida, podemos decir que Ambigú está logrando que cada vez sean más los paladares que se acerquen a su local, es uno de esos sitios en los que sales y sabes que vas a volver a repetir porque aún te queda más de media carta sin probar y no quieres permitírtelo. Cocina tradicional, con toque diferencial y aires exóticos que nos acercan a sabores de otras tierras y nos hacen probar platos tan ricos como su famosa «Cachapa» (no voy a poner qué es, así lo veis vosotros mismos)
En definitiva, uno de esos locales nuevos de Donosti por los que merece la pena y mucho pasarse algún día, bien en los brunch de los domingos, a desayunar, o a disfrutar de una comida/cena. Un apunte más que importante, la cocina la tienen abierta non stop!!
Estad atentos porque no será el último evento que hagan.
